爽口腐竹拌菜
腐竹丝50g
- 海藻粉丝350g
- 淡干龙须菜50g
- 木耳适量
黄瓜
半根胡萝卜
半根花生米
20颗糖
半匙盐
1匙鸡精
1匙生抽
2匙香醋
2匙蚝油
1匙香油
半匙熟芝麻
半匙蒜泥
3匙咸鲜
口味拌
工艺半小时
耗时简单
难度
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花生米热炒熟晾凉。
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木耳、龙须菜泡发(依个人口味可以放黄花、香菇等)。
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腐竹丝泡水祛盐分。
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海藻粉丝(依个人口味可以用龙口粉丝、海凉粉、海蜇丝等)。
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黄瓜、胡萝卜切丝备用。
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以上食材处理好了直接放入盆中。放入所有调料。喜欢辣口的可以选择放入辣椒油。
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搅拌均匀即可食用。
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成了~爽口腐竹拌菜完成!