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小米椒黄瓜条

小米椒黄瓜条

小米椒黄瓜条

  • 黄瓜

    3根
  • 小米辣

    6个
  • 适量
  • 橄榄油

    1勺
  • 微辣

    口味
  • 工艺
  • 半小时

    耗时
  • 简单

    难度
美食简介:香辣脆爽。制作方法
  1. 黄瓜洗净去掉两头。
  2. 把黄瓜剖成凉拌,再一块分成六条或者八条。
  3. 去掉黄瓜的内瓤。
  4. 切好所有的黄瓜条。
  5. 放入盐抓匀腌制30分钟。
  6. 小米椒洗净去掉头,切成两半。
  7. 再把小米椒切成碎。
  8. 腌制的黄瓜用清水冲洗干净,去掉多余的盐分,此时的黄瓜条已经变软了。
  9. 放入切好的小米辣碎。
  10. 让小米辣碎和黄瓜充分地拌匀。
  11. 淋上一勺橄榄油即可。

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