周某鸭,令我一生做鸭 (周某鸭,令我一生做鸭)1.焯鸭: 冷水下锅,放白酒(不是料酒)焯水,捞出洗净;2.熬制酱料: 香辣酱、阿香婆牛肉酱、豆瓣酱和麻辣火锅底... 菜谱大全 2023-12-06 0 126
腌咸肉鸭舌江南style (腌咸肉鸭舌江南style)1.准备五花肉和鸭舌;2.直接倒入白酒搓洗肉和鸭舌;3.炒香盐和花椒;4.将花椒擀碎;5.里外搓在肉上;6.... 菜谱大全 2023-12-06 0 131
酸辣鸡(鸭)胗 (酸辣鸡(鸭)胗)1.清洗切片(清洗我会拿盐一个个搓过去) 清洗干净后,锅内加入清水炒一下水,加入适量料酒+生姜去腥;2.焯水就是为了让... 菜谱大全 2023-12-06 0 103
肉饼鸭蛋炒饭(鸭🥚饭) (肉饼鸭蛋炒饭(鸭🥚饭))1.切块块;2.鸭蛋和剩饭;3.肉饼先炒一下;4.自己加两个鸭🥚;5.好大的鸭蛋;6.炒啊炒;6.炒啊炒;8.... 菜谱大全 2023-12-06 0 119
兔年一定要吃兔兔汤圆😍一起冲鸭! (兔年一定要吃兔兔汤圆😍一起冲鸭!)1.先来制作馅料。奶油奶酪软化后加入糖粉拌匀;2.加入全蛋液用蛋抽或者打蛋器低速搅拌到无颗粒;3.然... 菜谱大全 2023-12-06 0 98
啤酒冬瓜烧仔鸭简单易学没有一点鸭腥味香得很 (啤酒冬瓜烧仔鸭简单易学没有一点鸭腥味香得很)1.鸭子选仔鸭,喊师父给你剁小块,肉多易熟,洗净水滤干,不用焯水,但是水要滤干。 八角桂皮... 菜谱大全 2023-12-06 0 101