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麻薯

麻薯

1.鸡蛋磕入碗中搅拌均匀成蛋液备用。2.盆中放入称重好的麻薯粉。3.加入60克清水。4.加入20克玉米油。5.加入25克鸡蛋液。6.揉和...

菜谱大全 2023-11-07 0 45

法式果汁软糖

法式果汁软糖

1.找一个方形的模具（不要太大，我用的是磅蛋糕的模具），垫上油纸或保鲜膜。2.称取130克白砂糖（A）。3.6克苹果胶和20克白砂糖（B...

菜谱大全 2023-11-07 0 50

芒果芝士蛋糕

芒果芝士蛋糕

1.芒果去皮切丁。2.跟牛奶倒入搅拌机中。3.搅拌成芒果奶昔。4.奶油奶酪加白砂糖和柠檬汁。5.倒入芒果奶昔。6.低速搅拌均匀。7.再打...

菜谱大全 2023-11-07 0 50

水晶水果月饼

水晶水果月饼

1.取西米250g放入盆中，加入适量的白糖，白糖用量根据自己的喜好添加，喜欢甜口多加点糖，加入没过西米的纯净水，浸泡15分钟。2.浸泡后...

菜谱大全 2023-11-07 0 50

南瓜布丁

南瓜布丁

1.南瓜蒸熟。2.压成泥，盛到碗中。3.鸡蛋加盐、料酒打散，加1.5倍的水搅匀。4.过滤到盛南瓜的碗中，加点猪油去腥。5.放到锅中，上面...

菜谱大全 2023-11-07 0 58

五仁馅

五仁馅

1.核桃、花生、黑芝麻、白芝麻、杏仁片、腰果分别烤熟。2.面粉炒熟（炒至微黄色）。3.花生去皮，核桃仁和花生、腰果擀成大颗粒。4.拌匀。...

菜谱大全 2023-11-07 0 46

迷你小蛋糕

迷你小蛋糕

1.首先来做准备工作，充分的准备工作能让后面的工作更加顺利，有条不紊，而且能节省很多时间，将低筋面粉和盐混合均匀后过筛到容器中备用，鸡蛋...

菜谱大全 2023-11-07 0 52

火龙果球

火龙果球

1.首先我们要准备好制作这道(火龙果球)需要用到的食材：火龙果1个，清洗干净表皮。2.用水果刀将火龙果从中间对半切开，一分为二。对半切的...

菜谱大全 2023-11-07 0 57

豆乳盒子

豆乳盒子

1.鸡蛋分离蛋清蛋黄。2.筛入低筋面粉。3.倒入豆奶拌匀。4.蛋清加白砂糖，滴几滴柠檬汁打发至硬性发泡。5.蛋黄糊和打发好的蛋清翻拌均匀...

菜谱大全 2023-11-07 0 55

汤羹——桃胶炖梨

汤羹——桃胶炖梨

1.主要原料。2.桃胶泡发一晚上，去除杂质，反复洗净备用。3.风水梨洗净去皮，去核。切片备用。4.将桃胶和梨片放锅里，加水。5.大火煮开...

菜谱大全 2023-11-07 0 53

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