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脆皮牛奶冻

脆皮牛奶冻

1.先做脆皮。黑巧克力坐热水中溶化，如果嫌太稠厚，可加适量黄油一起溶化拌匀。2.倒约小半勺巧克力酱入模具，用竹签涂抹内壁，形成一个巧克力...

菜谱大全 2023-11-07 0 54

玫瑰豆沙挞酥

玫瑰豆沙挞酥

1.准备8个蛋挞皮。2.准备适量的玫瑰豆沙，我买了现成的。3.将玫瑰豆沙挤出适量置于蛋挞皮中。4.将已常温放软的蛋挞皮对折，再将封口处捏...

菜谱大全 2023-11-07 0 50

蓝莓慕斯蛋糕

蓝莓慕斯蛋糕

1.吉利丁粉用牛奶泡发，奶量刚没过就行，拌匀，待用。2.蓝莓酱加入牛奶用拌匀。3.加入吉利丁粉混合液隔温水盆拌至融化。4.过筛。5.淡奶...

菜谱大全 2023-11-07 0 72

大米戚风慕斯蛋糕

大米戚风慕斯蛋糕

1.成品图。2.芒果去皮切块备用。3.将芒果榨成芒果泥。4.大米戚风蛋糕体切成两片备用。5.淡奶油加入白糖，打发至八成发备用。6.取部分...

菜谱大全 2023-11-07 0 49

榴莲布丁雪糕

榴莲布丁雪糕

1.取榴莲果肉130克，切碎。2.加100克牛奶打成果泥。3.剩下的牛奶放入奶锅，把棉花糖也放进去，小火加热，使棉花糖溶化，期间要不停搅...

菜谱大全 2023-11-07 0 55

迷你脆皮雪糕

迷你脆皮雪糕

1.先将牛奶、奶油、糖和芒果肉加入料理机，打成糊。芒果可以换成其它你喜欢的水果。2.将打好的糊倒入裱花袋中。裱花袋剪一个2-3毫米的小口...

菜谱大全 2023-11-07 0 51

鱼胶姜奶

鱼胶姜奶

1.鱼胶25克纯净水浸泡24小时。2.浸泡后捞出，加入牛奶，姜，糖，小火煮。3.小火煮的好处是胶原蛋白能煮出来，姜的味道也能煮出来。4....

菜谱大全 2023-11-07 0 50

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