椰香花朵面包
(椰香花朵面包)1.制作内馅：将内馅材料全部混合搅拌均匀，再平均分成6份，搓圆备用；2.将主面团除黄油以外的所有材料，放入厨师机，打至粗...
西餐 2023-11-27 0 51
秋天的第一款面包【栗子碱水包】
(秋天的第一款面包【栗子碱水包)】1.准备好所有材料；2.全部倒入厨师机内，黄油用量较少，一并倒入；3.搅拌出这样的薄膜，室温发酵30m...
西餐 2023-11-27 0 64
柏翠8855吐司面包（万能方）
(柏翠8855吐司面包（万能方）)1.按顺序
1，倒入冰牛奶200g
2，其中一个角，打入一颗冰鸡蛋，约50g
3，一边加糖50-55g...
西餐 2023-11-27 0 64
黑麦恰巴塔丨直接法·免酵种·新手友好
(黑麦恰巴塔丨直接法·免酵种·新手友好)1.可以先准备好所有材料，免得忘记加什么，这里没有出现：后水15克；2.高粉270g（我用的“河...
西餐 2023-11-27 0 56
日式盐面包 | 无数人爱吃的咸面包
(日式盐面包 | 无数人爱吃的咸面包)1.面团材料中除黄油外全部放入厨师机揉成团，加入黄油，揉至能拉出有韧性的薄膜即可；2.秤取9份有盐...
西餐 2023-11-27 0 74