6寸提拉米苏戚风蛋糕 (6寸提拉米苏戚风蛋糕)1.油进微波炉加热。筛入可可粉;2.加牛奶;3.充分搅拌;4.加入蛋黄;5.筛入低粉和玉米淀粉;6.一字手法;7... 西餐 2023-11-20 0 65
美美的拉花蛋糕卷‼️不开裂不掉皮的厚卷卷 (美美的拉花蛋糕卷‼️不开裂不掉皮的厚卷卷)1.提前用热水将可可粉搅散,一点点就行;2.水油搅拌乳化;3.筛入低粉搅拌;4.再加入蛋黄搅... 西餐 2023-11-20 0 56
可可蛋糕卷~小五卷~不掉皮不开裂 (可可蛋糕卷~小五卷~不掉皮不开裂)1.牛奶放微波炉加热(约1分钟),加入可可粉搅拌均匀;2.加入玉米油,用手动打蛋器搅拌到均匀;3.筛... 西餐 2023-11-20 0 53
伯爵红茶蛋糕卷~茶香四溢~ (伯爵红茶蛋糕卷~茶香四溢~)1.个鸡蛋蛋清蛋黄分离(分离后的蛋清放入速冻冷藏,有利于蛋白打发的稳定);2.盆中倒入玉米油和牛奶;3.搅... 西餐 2023-11-20 0 47
无油无蔗糖的岩烧芝士蜂蜜蛋糕 (无油无蔗糖的岩烧芝士蜂蜜蛋糕)1.将低筋粉过筛加入盆中;2.加入纯牛奶;3.打蛋盆中加入蜂蜜;4.分离蛋清蛋黄,蛋清加入打蛋盆,蛋黄加... 西餐 2023-11-20 0 58