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🍊经典老式鸡蛋糕🍊

美人美食 西餐 2023-11-20 46 0
🍊经典老式鸡蛋糕🍊

🍊经典老式鸡蛋糕🍊

  • 鸡蛋

    3个

  • 白糖

    70克

  • 蜂蜜（没有可以等替白糖）

    20克

  • 低粉

    130克

  • 柠檬汁（也可以换香草精，也可以不加）

    三四滴
简介： 经典老式鸡蛋糕喔喔～全蛋打发！全蛋打发！全蛋打发！儿时的经典，做法比较简单用料也敲简单，香香甜甜儿时的味道昂～

用料  


  1. 步骤一
    常温鸡蛋3个糖70克蜂蜜20克拌匀隔着热水打发

    🍊经典老式鸡蛋糕🍊的做法 步骤1

  2. 打大概十二三分钟到
    提起打蛋器头“叠落”但是不立刻消失
    后过筛面粉120克

    🍊经典老式鸡蛋糕🍊的做法 步骤2

  3. 加入面粉120克

    🍊经典老式鸡蛋糕🍊的做法 步骤3

  4. 模具套个纸盒盒 没有的可以抹黄油（玉米油）后撒面粉且磕出多余的面粉  防粘。

    🍊经典老式鸡蛋糕🍊的做法 步骤4

  5. 用勺子舀到盆里后磕出气泡

    烤180℃ 15分钟  即可

    🍊经典老式鸡蛋糕🍊的做法 步骤5

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