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紫薯麻薯巴斯克

紫薯麻薯巴斯克

(紫薯麻薯巴斯克)1.巴斯克蛋糕要在活底模具上垫一张烘焙纸以方便脱模。把这个步骤写一下,已经会的可以直接跳到第10步。首先是找一张正方形...

西餐 2023-11-15 0 60

蛋糕(空气炸锅)

蛋糕(空气炸锅)

(蛋糕(空气炸锅))1.玉米油70度加低粉搅拌无干粉, 加牛奶、蛋黄搅拌成糊状备用;2.蛋清一次性加15克糖、几滴白醋, 高速打至蛋白霜...

西餐 2023-11-15 0 64

南瓜蛋糕卷

南瓜蛋糕卷

(南瓜蛋糕卷)1.⚠️烤箱预热160度。 1.玉米油和水放入小奶锅中边加热边搅拌到60~70度后离火。(乳白色状态);2.加入过筛后的低...

西餐 2023-11-15 0 61

帕恰狗 软萌天使蛋糕卷

帕恰狗 软萌天使蛋糕卷

(帕恰狗 软萌天使蛋糕卷)1.帕恰狗蛋糕卷;1.帕恰狗蛋糕卷;3.玉米油和牛奶搅拌至乳化,加入香草精搅拌均匀;4.筛入低筋面粉和玉米淀粉...

西餐 2023-11-15 0 73

简单快手的香蕉蛋糕

简单快手的香蕉蛋糕

(简单快手的香蕉蛋糕)1.(环境)室温27度,湿度53% (模具)长27cm*宽9cm*高8cm的不粘模具 (份量)4-6人食用 (保存...

西餐 2023-11-15 0 60

可可金枕蛋糕

可可金枕蛋糕

(可可金枕蛋糕)1.碗中倒入可可粉和热玉米油(温度大约50度左右)搅拌均匀;2.碗中倒入牛奶搅拌均匀;3.碗中筛入低筋面粉泡打粉和玉米淀...

西餐 2023-11-15 0 56

蜂蜜全麦戚风

蜂蜜全麦戚风

(蜂蜜全麦戚风)1.玉米油和牛奶乳化均匀;2.加入全麦粉搅拌均匀;3.加入蛋黄和几滴香草精;4.加入蜂蜜;5.搅拌均匀备用;6.蛋白加柠...

西餐 2023-11-15 0 57