冰萃荔枝小种茶
冰荔枝5颗
- 正山小种茶叶1.5克
- 朗姆酒8毫升
- 糖浆10毫升
甜味
口味其他
工艺十分钟
耗时简单
难度
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准备食材。
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将正山小种茶叶放入茶壶。 -
用90度热水冲泡茶叶。 -
一分钟后滤出100毫升的茶汤，放凉备用。 -
取三颗冰荔枝去壳放入雪克杯，按压出果汁。 -
再倒入朗姆酒与糖浆，盖上盖子摇晃均匀。 -
然后倒入成品杯中。 -
再放入两颗荔枝果肉，最后倒入茶汤，再用荔枝与绿叶装饰即可。
