一碗搞定 vegan燕麦曲奇【健康烘培】【北鼎烤箱食谱】

原料一览

干性材料混合

倒入湿性材料（油和水），水做些预留，各种机器压出来的燕麦都不同 吸水量有的差很多，所以不要一次都把水倒完！

大概这种黏稠度！说白了能攥起来就好了

手上沾水整形

这可以这种粗暴形状（这种形状其实都不用下手了 直接勺wǎi过来压一下就好了）

也可以这样规规整整 我还放了一丢丢芝麻点缀 哈哈哈哈假装很桃酥

整形好放入烤箱

180度20min左右，我没单提出一步预热，只是让烤箱热了就放进去了，我想利用前面升温时间让里面水分烘干一部分，预不预热都行 看你们（具体烘烤时间调整看下一条）

我设定的时间大概是这样的口感，外圈酥脆掉渣儿 中间略湿润，如果全部喜欢酥脆那就做薄一点，增加烘烤时间，自己调整一下就可以啦，我比较喜欢这种两层口感 中间吃起来很有嚼头很有趣 越吃越香内种

颜值是不是还不错 做手札也很健康啊 包装一下拿得出手不跌面儿！