烘焙小白版芝士焗红薯
红薯
250克淡黄油
25克细砂糖
15克（视个人口味添加）牛奶
50ml马苏里拉奶酪
适量
烘焙小白版芝士焗红薯的做法简介
起初做这个只是因为简单，做完后发现：我靠！太香了吧！于是深夜十一点默默地和我家来福🐶吃光了一整份！「此分量适合2人食用」
食材的图片不小心被我删了～嘤嘤嘤～所以按照我上面所写的材料准备，并称重即可。
红薯🍠去皮～切成不薄不厚的块状、冲洗一下。
加水煮熟，大概十分钟，用筷子戳一下烂烂的，会碎即可。（此处不建议用微波炉，会把红薯烘得没有水分，水量不足还会焦）
取出煮好的红薯，倒入黄油、细砂糖和牛奶，压成泥状，均匀搅拌。
红薯平铺装盘，在上面盖上一层奶酪。与此同时烤箱预热180℃。
入烤箱：上下温度180度。时间设定15分钟。（具体时间视个人烤箱不同）观察表面有焦糖色就可以啦～
完成啦～小心烫哦～一厨房的奶酪香太有成就感。开动咯！
