越嚼越香，超多肉松，芝士肉松小餐包

美食简介：吃腻了甜面包？来个芝士肉松小餐包吃吃吧！
做法直接又简单，面包依旧柔软，香味诱人，口感超级丰富，吃起来咸香美味，柔软拉丝超好吃，您的早餐新选择！制作方法：

1. 
   首先准备好全部的食材。
2. 
   除黄油外的全部面团食材放入厨师机面桶内。
3. 
   启动厨师机，低速混合材料，然后一点点提高速度把面团打至粗膜的状态。
4. 
   加入软化好的黄油，继续打至能扯出较为结实的透明薄膜。
5. 
   收拢光滑放入发酵盒。
6. 
   室温发酵至2倍大。
7. 
   简单排气后擀成长方形，不需要太薄。
8. 
   翻面，涂抹上沙拉酱。
9. 
   铺上满满的海苔肉松。
10. 
    自从而下卷起来，捏紧接口处。
11. 
    用刀切成小块，宽度跟纸托的高度差不多即可。
12. 
    放入纸托，送入烤箱，38度发酵30~40分钟。
13. 
    取出后涂抹少许全蛋液。
14. 
    撒上芝士碎。
15. 
    再撒点肉松和海苔，送入预热好的烤箱，上下火180度烤制22-25分钟。
16. 
    出炉即可！

小技巧： 1、面粉品牌不同，吸水量也不同，液体根据面团状态进行调整，第一次制作，最好预留点液体为佳；
2、每个烤箱的温差不一样，配方内给的时间温度仅供参考，请根据实际情况酌情调整；
3、文章出自@水怜忧。