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大理石足球磅蛋糕

大理石足球磅蛋糕

大理石足球磅蛋糕

  • 黄油

    150克
  • 糖粉

    150克
  • 1克
  • 低筋面粉

    165克
  • 鸡蛋

    3个
  • 泡打粉

    3克
  • 可可粉

    14克
  • 蜂蜜

    15克
  • 香草精

    3克
  • 甜味

    口味
  • 烘焙

    工艺
  • 一小时

    耗时
  • 普通

    难度
美食简介:学厨WK9837足球模具制作方法
  1. 材料备齐,黄油软化。鸡蛋要常温的,每个约在55克左右。
  2. 低粉和泡打粉过筛备用。
  3. 黄油加一半糖粉混合放入ACA厨师机打发到微微发白的状态。
  4. 再加入另一半糖粉拌匀。
  5. 分次加入鸡蛋液打发均匀。
  6. 分两次加入过筛的低粉和泡打粉拌匀。
  7. 取1/3面糊加入可可粉拌匀。
  8. 两种颜色的面糊装入裱花袋备用。
  9. 两种面糊交错挤入学厨足球型模具中。用牙签搅拌两下。
  10. 烤箱中层,160度,25分钟左右。
  11. 出来脱模放凉即可,一点都不沾呦!
  12. ...

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