香葱热狗面包
高筋粉
250克酵母
3克泡打粉
3克白糖
70克鸡蛋
一个牛奶
110克黄油
15克盐
1克香葱
适量热狗肠
适量甜香
口味烤
工艺半小时
耗时简单
难度
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成品图。
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除去黄油和盐，把所有食材加入和面机里。 -
面粉充分吸收水分抱团，加入黄油和盐，拉出手套膜即可，温湿处醒发一倍大。 -
下等量剂子，搓条做好型。 -
把肠放入中间，全部做好，放温湿处醒发一倍大。 -
表面刷一层蛋液，撒适量香葱末。 -
挤入适量沙拉酱和番茄酱。 -
烤箱提前预热，上下火180，烘焙25分钟左右。 -
成品图。 -
成品图。 -
成品图。
