香蕉蛋挞
香蕉
一根塔皮
六个鸡蛋
一个牛奶
50g细砂糖
15g炼乳
20g甜味
口味烤
工艺半小时
耗时普通
难度
-
香蕉去皮。
-
塔皮备好。 -
香蕉按压成泥。 -
放入塔皮。 -
牛奶加白糖融化。 -
鸡蛋打散。 -
倒入牛奶里，搅拌均匀。 -
加入炼乳，搅拌均匀。 -
给鸡蛋牛奶液过滤两次。 -
倒入塔皮，预热烤箱175℃，烤到表面金黄。 -
香味浓郁的香蕉蛋挞。
