勒布罗雄奶酪焗土豆

美食简介：这是一道法式家常菜，这道只属于冬天的家常菜，寒冷的冬天来上一份热量爆棚的主食最好不过，这道家常菜每个家庭都有它自己喜欢的一些佐料和调味料，有的人也会在炒制配料时加点白葡萄酒。制作方法：

1. 
   所需材料。
2. 
   煮熟的土豆。
3. 
   把熟土豆去皮切0.5厘米的厚片。
4. 
   洋葱切丝备用。
5. 
   把奶酪从中间一开二备用。
6. 
   热锅凉油，同时也开始预热烤箱。
7. 
   把洋葱丝入锅。
8. 
   洋葱炒出香味后加入培根。
9. 
   把培根炒至释放出香味。
10. 
    加入粗胡椒粒。
11. 
    翻炒均匀即可。
12. 
    准备一个烤盘倒入少许油。
13. 
    铺一层土豆片。
14. 
    把炒好的洋葱培根铺上一层。
15. 
    再铺上剩下的土豆片。
16. 
    把剩下的洋葱培根都放进去。
17. 
    然后铺上奶酪进烤箱烤制。
18. 
    225度烤30分钟就可以出炉。
19. 
    吃时可以配上一杯红酒。

小技巧： 1、为什么这道菜我写怪味就跟榴莲一样喜欢的人爱得不得了，不喜欢奶酪的会对这股味道会敬而远之，要是喜欢奶酪火锅的小伙伴们可以试试做这道菜。
2、烤箱225度预热15分钟，烤30分钟即可，在炒培根洋葱的同时就可以预热烤箱。
3、这道菜不需要放盐，培根本身就咸的，奶酪也有咸味，等到吃的时候觉得盐份不够再根据自己口味添加。