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淡奶油吐司

美食博主 烘培 2023-10-10 69 0
淡奶油吐司

淡奶油吐司

  • 高筋面粉

    250g

  • 牛奶

    100g

  • 淡奶油

    80g

  • 白砂糖

    35g

  • 鸡蛋液

    40g

  • 酵母

    3g

  • 盐

    1g

  • 黄油

    15g

  • 奶香

    口味

  • 烤

    工艺

  • 一小时

    耗时

  • 普通

    难度
美食简介：哈哈！我们期末考试的成绩下来了，考得还好吧。做一个奶油吐司安慰安慰自己吧！一股浓浓的奶味是幸福的味道！制作方法：
  1. 材料准备好。
  2. 放进一个盆里搅拌成絮后，揉成一个面团。
  3. 面团会有点稀，会粘手，可以适量加一点面粉或把一点黄油涂在手上防粘。
  4. 加入黄油后继续努力揉成一个光滑的面团，放入下面有热水的锅中发酵至一到两倍大。
  5. 发酵好的面团平均分成三份，擀成长条形后从上往下卷起，放入吐司模中二次发酵至两倍大。
  6. 放入烤箱170度烘烤40分钟中途再盖锡纸，然后就出炉了。
  7. 成品图。

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