母亲节酸奶慕斯蛋糕
酸奶
180g淡奶油
220g糖
25g吉利丁
3片准备好的戚风蛋糕片适量
- 甜味口味
烤
工艺半小时
耗时简单
难度
日子依旧过的不能含糊。制作方法：
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1吉利丁泡水软化后，去水，加一点点牛奶加热融化后倒入酸奶拌匀。
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2淡奶油入糖后打发到不可流动和酸奶糊拌匀。
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3一层蛋糕片一层慕斯糊入冰箱冷藏过夜。
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4脱模装饰。
