菠萝淡奶司康
菠萝
半个低粉
200克鸡蛋
1个黄油
30克淡奶油
80克白砂糖
25克食盐
2克泡打粉
3克酸甜
口味烤
工艺三刻钟
耗时简单
难度
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准备好所有食材。
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将低粉，泡打粉，食盐和白砂糖加入到料理机中。 -
加入黄油。 -
然后充分搅打均匀。 -
把处理好的粉类倒入另外一个容器中，加入30克鸡蛋液，多余的用来抹表面。 -
加入淡奶油，切拌均匀。 -
加入菠萝莉粒，继续切棒拌均匀。 -
搅拌至完全混合。 -
将面团到在保鲜膜上。 -
用保鲜膜包裹起来，放入冰箱冷冻20分钟。 -
取出面团后，表面再盖上一层保鲜膜，用擀面杖擀大。 -
把面团切成小方块。 -
烤盘内铺上油纸，放入面团块。 -
表面抹上鸡蛋液。 -
提前预热到180°，摆入烤盘。 -
设置烤箱180度，烤20分钟。 -
烤完出炉。 -
酸甜可口好吃又好看。
