香蔥肉松玉米蛋糕

美食简介：分享一款不用蛋白蛋黃分開打發，不用怕蛋白消泡，好吃又好做的香蔥肉松玉米蛋糕給大家☺️制作方法：

1. 
   材料準備好（玉米粉，自發粉，糖放盆里）。
2. 
   110ml牛奶。
3. 
   把雞蛋放入攪拌。
4. 
   再加入牛奶攪拌至沒有顆粒順滑。
5. 
   倒入模具或烘焙紙杯里，八分滿。
6. 
   上面灑上肉松蔥花和芝麻，預熱烤箱180度五分鐘。
7. 
   放入烤箱中下層160度烤20分鐘（注意肉松容易烤焦，脾氣大的烤箱要調整一下火力）。
8. 
   20分鐘後調180度，蓋上烤紙繼續烤10分鐘即可（蓋上烤紙避免肉鬆烤焦）。
9. 
   外層蔥香味濃，內心金黃松軟，好吃好做👍

小技巧： 注意肉松容易烤焦，脾氣大的烤箱要調整一下火力。
最後十分鍾蓋上烤紙避免肉鬆烤焦。