红火龙果麻薯
麻薯粉
300g鸡蛋
2个(去壳约100g)水
90g红火龙果粉3至4g
- 食用油60g
甜香
口味烤
工艺三刻钟
耗时高级
难度
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麻薯粉及红火龙果粉。
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将两种粉混合均匀。 -
加入鸡蛋、水及食用油。 -
搅拌至此状态。 -
挤在烤盘中忘拍了(补拍一下)，这是进烤箱10分钟左右的状态。 -
烤箱先预热5至10分。上火170度，下火150度烤25至28分钟(烤盘放中下层，烤10分钟后将下火调至140度)。 -
取出装盘。因比较粘手有些大小不太均匀（还有一部分没装下)，口感不错。
