全麦桑葚吐司
全麦高筋面粉400g
- 桑椹汁250g
- 蛋液63g
酵母
4g白糖
30g盐
3g米糠油
20g甜味
口味烤
工艺数小时
耗时普通
难度
-
桑葚清洗干净，沥去水。
-
放到破壁机中。 -
打成桑椹汁。 -
鸡蛋、油、桑葚汁先放到面包机内胆中。 -
放入全麦粉，糖和盐对角放置，酵母埋在全麦粉中，选择粗粮面包程序，全部交给面包机😄 -
时间到，面包出炉，香味已经飘过来了。 -
侧放在烤架上晾凉。 -
温热时切片，放保鲜袋中密封保存。
