自制海鲜螃蟹虾

用料  

1. 渔人：活的二两小稻田母蟹55/斤，缺胳膊少腿的，5个都是少个钳子，6个77，12/个，大盆水倒白醋和白酒，锅盖盖上，半小时后，清水洗洗，绑螃蟹，冷水上锅，水开蒸15分钟

   

2. 三个太撑

   

3. 散甜虾42/斤52 有籽也能吃，吃两顿，微波炉加热4分钟

   

4. 42/斤活虾，搞活动购三斤按35/斤，活虾不用挑虾线，嚼劲好

   

5. 挺大

   

6. 蒜尖椒酱油盐

   

7. 1.1新年活动四斤100元，提前交钱预订

   

8. 头朝下装饮料瓶里，加纯净水，放冷冻，吃的时候提前消上

   

9. 水加热80℃，水里加葱段姜片料酒

   

10. 川一两分钟就行了

    

11. 烧油浇葱姜末上，炒锅倒豆豉酱油清水白糖

    

12. 中午没吃完，下午就发黑了，虾头虾腿发黑

    

13. 渔人一号5条100超值20/条

    

14. 蒸鱼豉油，上锅最多七分钟