香煎西兰花饼

西兰花饼美味可口，几分钟就可以搞定。

用料  

1. 准备西兰花9朵约400克，鸡蛋4个，哈尔滨红肠1根100克，面粉9勺约130克。

   

2. 西兰花洗净切碎，哈尔滨红肠切碎。

   

3. 哈尔滨红肠、西兰花加入鸡蛋液碗中。

   

4. 加盐小半勺。

   

5. 加入面粉搅拌均匀。

   

6. 加入五香粉少许。

   

7. 搅拌成稠状。

   

8. 电饼铛或平底锅不粘锅中火起锅，锅底刷少许油。锅微热时放入饼糊。

   

9. 一分钟左右翻一下面，用小铲压薄。

   

10. 煎至两面金黄色出锅。

    

11. 装盘。