舔盘乾隆白菜
芝麻酱
3勺镇江香醋
5勺蜂蜜
5勺糖
1小勺盐
半小勺白菜叶
一个白菜头黑芝麻
少许
用料
-
新鲜白菜叶洗净，掰成小块，控水晾干
-
调汁儿：三勺芝麻酱，五勺香醋，五勺蜂蜜，一小勺白糖，半小勺盐，搅拌均匀，倒入白菜叶，右手戴手套，抓匀。摆盘。上面撒少许黑芝麻。
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