虾肉蘑菇白菜卷

自从宝宝出生，就开始想宝宝辅食怎么搭配到时候宝宝大点应该怎么做均衡营养好搭配的菜给宝宝吃这个白菜卷看似普通，其实也是很考验搭配的因为考虑到宝宝吃的，所以除了这款六月鲜8克小轻酱油，完全没加其他调味品，也正是因为六月鲜8克小轻酱油，真正0添加，纳含量低，减盐的同时不会失去风味，能让宝宝打开味蕾，味觉发育。而且小瓶装更适合宝宝日常使用，保证新鲜。我这里用到的是市售虾滑，也可以自制虾滑。蘑菇弄成细碎做的蘑菇酱，更适合宝宝食用，也更好包成型喔。白菜，菌菇，虾肉三者都很鲜，很适合搭配一起。

用料  

1. 准备好材料，清洗干净
   娃娃菜选用稍微大片的更加好包

   

2. 娃娃菜预先热水里烫到能弯曲不会断的程度
   可以先烫厚的部分 叶子烫十几秒就软了

   

3. 菌菇放入料理机打碎
   不均匀也没关系，增加口感
   如果很小的宝宝可以打碎一点

   

4. 不粘锅不用加油，倒入蘑菇碎炒熟
   期间蘑菇会出水，要把水份炒干
   

   

5. 炒至蘑菇水份收干，体积缩小
   就可以乘出备用

   

6. 虾滑直接在包装上剪小口，不用太大，因为小朋友吃的，最好小一点
   如果自制的虾滑，可以装入裱花袋中，剪小口

   

7. 一片娃娃菜摆平，从白色部分靠近底部开始摆，加蘑菇酱。挤上一层虾滑，从底部开始卷

   

8. 做好依次摆入碟中

   

9. 蒸锅水开后放入，大火蒸7分钟，出锅

   

10. 出锅后淋上六月鲜8克小轻酱油
    完成！