没吃过这么好吃的白菜豆腐煲

秋冬季节的白菜像一个个大胖小子一个，圆乎乎的，可爱极了不仅长得可爱，味道清甜，口感脆爽，而且制作方法更是多样豆腐看起来方方正正，就像一块白色的砖头，乍一吃没滋没味，可是和白菜一起就成了双白搭档，两者做的白菜豆腐煲香甜可口，满满一锅的白菜经过火神的关照，瞬间浓缩，而白白的豆腐也变得金黄两者放入砂锅中炖煮一会儿，不仅白菜中夹杂着豆腐的豆香味，豆腐也吸饱了白菜的清甜，真的太好吃了

用料  

1. 1.准备一块老豆腐，切成三角形的块块

   

2. 2.锅里热油放入切好的豆腐，用中火煎至面面金黄，盛出备用

   

3. 3.锅中留底油放入大蒜炒香炒出金黄，下冷水，耗油，生抽，食盐，鸡精，煮开出锅

   

4. 4.白菜切块，铺在砂锅底部，放上豆腐

   

5. 5.倒入汤汁，上锅煮10分钟，下入红椒，再煮一分钟即可

   

6. 6.这个白菜豆腐煲真的好好吃，一定要试试