又一好吃的大白菜做法，花不到5块钱，家常下饭
白菜
片
用料
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【准备食材】：
大白菜、油豆腐、剁椒 -
大白菜洗净，茎叶分开切成块状。
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锅里烧开水，将油豆腐斜剪开后，焯水1分钟后捞出沥水备用。
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锅里重新洗净，烧热油后，加入2勺剁椒炒出香味。
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放入大白菜帮子翻炒至白菜帮子变软。
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倒入白菜叶子一起翻炒变软。
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然后加入1铲生抽、少许蚝油、适量盐调味，一起翻炒均匀。
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倒入焯过水的油豆腐继续翻炒均匀
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煮2分钟左右白菜软透，豆腐入味即可。
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白菜烧油豆腐完成！
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白菜软嫩入味，豆腐吸满了汤汁，一口下去，便会爆汁；整道菜带着微微的辣味，简单下饭不油腻。
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白菜帮子都好吃，下饭~
