宝宝吃的营养早餐—紫甘蓝虾仁西红市肉松鸡蛋饼

我家俩宝都不喜欢吃蔬菜，就只好切碎做成各种饼。因为二宝不到两岁，所以这个饼里只加了盐，鸡精还有别的调料都没放。虽然只有盐味道也依然很棒，肉松是自制的，咬一口满满的蛋香和肉香味。有人说西红柿不能和虾一起吃，医生都说少量没事，一顿要吃几十斤才会中毒，一个早餐的量太少可忽略不计

用料  

1. 西红柿也用开水烫下去皮，然后切碎切的成碎越好特别是西红柿。

   

2. 把切碎的食材放入碗中，加入虾米，打个鸡蛋，根据自己口味加盐，加入面粉搅拌成无颗粒做的面糊。做这些时就可以先把电饼铛加热，我做的是4人份的所以需要4个鸡蛋。

   

3. 铺肉松那步忘记拍照啦，卷好放案板上切成2指宽的块

   

4. 成品配一碗玉米小米汁，整个早餐有肉，有菜又有蛋