罗宋汤（西红柿炖牛腩/牛肉）

永远不会失败 不会出错的一道菜（我知道现在西红柿很贵 每次还要放五六个 但是求求你们不要用番茄酱了好吗 感觉放番茄酱是对这道菜的不尊重😂）。

用料  

1. 每次我做这个菜都是提前把牛肉酱好（最后提示中会写酱牛肉的方法）如果没有时间，就先用冷水把牛肉煮一下，放几片生姜，撇出所有浮沫，煮半小时。

   

2. 切西红柿6个

   

3. 洋葱一个

   

4. 胡萝卜一根，土豆两个

   

5. 之前酱好的牛肉切块，我喜欢吃碎一点的，切碎一点会很软糯汤也香浓。如果喜欢大块的口感，切成大块也完全不会影响美味

   

6. 洋葱，姜片，蒜片放入锅中爆香。

   

7. 加入切好的六个西红柿，把西红柿完全炒碎，炒到看不出是西红柿。

   

8. 土豆 胡萝卜 切好的牛肉一起下锅 ///加入三勺生抽 500ml水 ///先大火煮，水开后转小火煮一小时，同时把黑胡椒研磨进去。加入一颗大料，一块桂皮。

   

9. 好吃到 每次饭量不大的老公都会吃两大碗饭

   

10. 上次做的

    

11. 上上次做的 总之就是 零失败的一道菜！

    

12. 下次写辣子鸡 咖喱 哈哈哈哈都特别好吃！