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西红柿爆汁炸蛋

最爱美食 菜谱大全 2023-09-23 101 0
西红柿爆汁炸蛋

西红柿爆汁炸蛋

  • 鸡蛋

    5个

  • 白糖

    1勺

  • 生抽

    4勺

  • 番茄酱

    1勺

  • 盐

    少许

  • 鸡蛋

    3个
鉴定一下网络热门菜谱🍅果然好吃😋

用料  

  1. 鸡蛋打成蛋液，锅内多倒油，油热后分批倒入蛋液，炸至酥脆蓬松

    西红柿爆汁炸蛋的做法 步骤1

  2. 炸好捞出备用

    西红柿爆汁炸蛋的做法 步骤2

  3. 西红柿提前一夜放冰箱冷冻，第二天取出泡水里约半个小时，皮很容易就撕下来了，然后去蒂切块

    西红柿爆汁炸蛋的做法 步骤3

  4. 锅内倒油，油热后倒入西红柿煸炒，加入生抽，盐，糖，番茄酱，再加一小碗开水，中火慢慢咕嘟

    西红柿爆汁炸蛋的做法 步骤4

  5. 最后放入炸蛋，出锅前也可以再放些葱花香菜，家里没有了所以没放

    西红柿爆汁炸蛋的做法 步骤5

  6. 满满的汤汁拌饭

    西红柿爆汁炸蛋的做法 步骤6

  7. 每颗米粒都裹满汤汁，绝了～

    西红柿爆汁炸蛋的做法 步骤7

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