凉拌黄瓜黑木耳
黄瓜
1根水发黑木耳
1碗生抽，康乐醋，蚝油
1勺，2勺，1勺牛肉酱，糖
1/3勺，3克香菜，小米椒圈
1小把，1小戳
用料
-
黄瓜洗净拍碎备用。
-
把水发黑木耳撕成小朵。
-
深锅烧水，水开后下黑木耳，煮5分钟。
-
捞起自然吹凉备用。
-
调酱汁：1勺生抽。
-
2勺康乐醋。
-
1勺蚝油。
-
1/3勺牛肉酱。
-
3克糖。
-
剪入香菜碎。
-
拌匀。
-
取一深碗，移入黄瓜。
-
放入吹凉的黑木耳。
-
倒入酱汁。
-
拌匀。
-
装盘，撒上小米椒圈点缀，完成。
