西红柿炒土豆片

西红柿含有丰富的胡萝卜素，维生素B和C，特别是维生素P的含量居蔬菜之冠。其中含有的维生素C、糖类和芦丁等原料，具有抗坏血病、润肤、保护血管、降压、助消化等做用。番茄红素含有对心血管具有保护做用的维生素和矿物质元素，能减少心脏病得发作。

用料  

1. 准备原材料西红柿、土豆去皮洗净备用

   

2. 西红柿切成小块这样易碎入味

   

3. 土豆切片放入清水中浸泡一会儿去除多余淀粉

   

4. 泡好的土豆片冲洗几遍洗净沥干水份

   

5. 香菜切段提鲜的作用超级棒

   

6. 锅中倒入底油加热放入蒜粒爆香再放西红柿大火快速翻炒

   

7. 西红柿炒出汤汁时放入土豆片一起翻炒均匀

   

8. 喜欢吃土豆面一些可以添加少许清水微微炖一下同时放入盐和味精

   

9. 炒至西红柿土豆完全入味粘稠时即可

   

10. 最后撒上香菜提鲜即可出锅享用

    

11. 西红柿炒土豆片装入盘中就大功告成了

    

12. 搭配石榴馒头、牛奶、草莓一起吃真是完美的标配早餐

    

13. 鸡蛋和坚果是每天必不可少的营养

    

14. 这道美味酸酸甜甜还有鲜美的口感好喜欢

    

15. 西红柿炒土豆片也是正宗米饭杀手