黄磊老师同款酸辣黄瓜条
黄瓜
1根蒜片
适量姜片
1-3片去籽小米辣
若干
用料
-
黄瓜去掉头尾，切成条，去瓤放盐腌制半小时
-
半小时后凉水洗一下，去掉多余水分，放入姜片蒜片去籽小米辣，再放入白糖一勺，生抽两勺，香醋三勺，辣椒油一勺，麻油一丢丢，拌一下就好了
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