麻辣白虾炒黄瓜｜北鼎多功能火锅

北鼎又出新品啦＿28CM多功能火锅，可以上蒸下煮，而且这个多功能火锅也是一款不粘锅，蒸煮煎炒样样行，锅身轻便，大直径，也适合外出露营使用。

用料  

1. 准备好主要食材。

   

2. 大白虾去头抽出虾线，剥壳，开背，加料酒、盐、白胡椒粉入一点底味。

   

3. 入锅前撒上一小勺淀粉，搅拌均匀。

   

4. 水果黄瓜切成细条，大葱、蒜瓣切片，小米辣切粒。
   调味汁:料酒+生抽+蚝油+盐+白糖+白胡椒粉+辣椒油混合均匀备用。

   

5. 北鼎不粘锅放油烧热放入花椒粒+麻椒粒煸出味，再放大葱+大蒜煸香。

   

6. 倒入虾仁。

   

7. 倒入调味汁翻炒。
   倒入水果黄瓜条。
   放入小米辣煸炒。
   最后淋入水淀粉。

   

8. 盛盘出锅，美味开吃。