黄瓜鸡蛋卷

参考月龄：11M+今天教妈妈们来做一道超级简单易上手的黄瓜鸡蛋卷。鸡蛋的蛋白质含量是蛋类中含量最高的，吸收后的利用率可以达到98-99%，给宝宝吃再适合不过了！

用料  

1. 小黄瓜切薄片备用。
   »妈妈们尽量切得薄一些，切太厚会影响最后的卷蛋皮。

   

2. 碗中磕个鸡蛋，再倒入配方奶，搅拌均匀。

   

3. 开小火，热锅后，倒入鸡蛋液，晃动平底锅使蛋液均匀地铺在锅底。

   

4. 再依次放入小黄瓜片，小火煎6分钟，煎熟即可。

   

5. 煎好的蛋皮盛出放在菜板上。

   

6. 像我这样自下而上卷起来。

   

7. 一份金黄鲜嫩的黄瓜鸡蛋卷就完成啦！