这个茄子面条绝了！太好吃了！！
茄子
1个鸡蛋
1个面粉
番茄
1个上海青
盐，鸡精，生抽
白胡椒粉
用料
-
茄子切好
-
水，面粉，鸡蛋糊～茄子裹上面粉糊～
-
炸到两面金黄，注意火候
-
我是一边调整火的大小，一边捞出来，放进去新的～
-
一个圆茄子炸了一大碗，这是没用完吃完饭才想起来拍的😂下次炖菜～
-
番茄炒出汁
-
加蚝油
-
加水
-
加面条（根据人数）
-
筷子搅一下防止粘连～
-
加炸好的茄子
-
加洗好的上海青，煮熟就可以啦～加点盐，鸡精，生抽～调味
-
煮的时候多加点水，不然汤汁不够……
-
真好看
-
剩下的晚上吃～绝了
