番茄罗勒鲜虾全麦意面 /番茄西葫芦焗茄子南瓜鸡肉酱千层

两款超级快手的意面酱料理，一款传统意面，低卡高蛋白饱腹感强，用鲜虾搭配意面，裹上酸甜浓郁的意面酱，好吃到停不下来。这道菜我选用的是Hunt’s 汉斯番茄罗勒口味意大利面酱，番茄与罗勒黄金CP的完美组合，带来出众香气与浓郁酸甜的舌尖滋味，是整道菜最为美妙的精髓。另一款创意意式料理，食材简单，低碳水高蛋白，同样也选用了Hunt’s 汉斯番茄西葫芦口味意大利面酱。这款酱料非常有“料”，里面有混合"小人参"之称的胡萝卜丁，清爽的西葫芦片，还有大颗番茄颗粒，所以配以少量辅菜就能得到一份重磅料理。此番选用的两款Hunt’s汉斯意面酱，是最近发现的心头好。他们原料实在，番茄是新疆直采的，浓郁多汁，而其他蔬菜颗粒也都好吃看得见，与其他食材碰撞在一起，可以迸发出丰富层次的口感，少油少盐无添加，却一点都不清淡寡味，营养健康和好食美味双满足。快手和万能是另外一个加分项，拌饭，拌面，拌一起都可以。不用准备太多就能拥有一道非常有仪式感的菜式实在是太方便了！推荐给忙碌却想好好吃饭的朋友们！

用料  

1. Hunt’s 汉斯番茄罗勒鲜虾全麦意面，材料如图。

   

2. 鲜虾去壳，去头，开背去虾线，用少量黑胡椒和盐抓一下备用。虾头保留不要扔。蒜瓣切片备用。

   

3. 全麦意面沸水下锅煮6-7分钟，过凉水后沥干备用。

   

4. 热锅，倒入橄榄油,炒虾头，倒入一些水，炖炒出虾油。

   

5. 把虾头捞出扔掉；锅里剩下的虾油汤爆香蒜片，再倒入一些水，放入大虾翻炒至大虾变红。

   

6. 倒入适量Hunt’s 汉斯番茄罗勒口味意大利面酱

   

7. 搅拌至意面酱微沸，放入全麦意面拌匀。

   

8. 尝一下味道，可以再用盐和黑胡椒调整一下。

   

9. 盛盘，现磨帕玛森干酪撒一些，放几片罗勒叶装饰。

   

10. Hunt’s 汉斯番茄西葫芦焗茄子南瓜鸡肉酱千层，材料如图。

    

11. 长茄子切片0.5-1cm左右、贝贝南瓜切片0.5-1cm左右。

    

12. 鸡腿肉微微化状态下剁碎变肉糜，加入适量盐，黑胡椒粉，蒜粉，罗勒碎，淀粉，腌渍15分钟。

    

13. 铺一层茄子片垫底，倒入适量Hunt’s 汉斯番茄西葫芦口味意大利面酱，再摆一层茄子片。

    

14. 茄子片涂上一层Hunt’s 汉斯番茄西葫芦口味意大利面酱，再在酱中自带的蔬菜颗粒上放上切片的贝贝南瓜。

    

15. 在腌好的鸡肉糜里倒入适量Hunt’s 汉斯番茄西葫芦口味意大利面酱，倒在贝贝南瓜层上，拌匀涂抹蔬菜颗粒和酱

    

16. 再铺一层茄子片。

    

17. 最后再倒入适量Hunt’s 汉斯番茄西葫芦口味意大利面酱

    

18. 撒上帕玛森干酪。

    

19. 烤箱180预热好后，烤盘入中层烤30-35分钟。

    

20. 取出再撒一些帕玛森干酪，放上几片罗勒叶装饰。