鸡肉肠芝士串串包🍡

用料  

1. 馅料……

   

2. 长度30厘米的竹签。

   

3. 波兰种所有材料混合搅拌均匀，盖上保鲜膜发酵。表面出现气泡，内部呈丰富的蜂窝状时，即可使用。波兰种看状况不看时间。

   

4. 用刮刀搅拌一下，去掉气泡。

   

5. 发酵好的波兰种和主面团所有材料（除黄油外）放入面包机和成面团。

   

6. 面包机（16和面）

   

7. 

8. 面包机（17生面团）

   

9. 面团发酵完成✅

   

10. 面团按压排气。

    

11. 将面团平均分成6份，整圆盖上盖子发酵20小时。

    

12. 面团发酵完成✅

    

13. 用擀面杖将面团擀成长方形，长度跟鸡肉肠差不多。

    

14. 放上鸡肉肠。

    

15. 卷起来。

    

16. 这样子就Ok。

    

17. 用刮板在上面划分成6份。

    

18. 用刮板切成6小块。

    

19. ☝🏻☝🏻

    

20. 切好整好一下。

    

21. 4个一组串起来🍡

    

22. 完成✅发酵20分钟。

    

23. 🍡🍡🍡

    

24. 一共可以制成9⃣️条串串包。

    

25. 芝士片切成9⃣️小片。

    

26. 发酵完成✅

    

27. 放上芝士片🧀

    

28. 撒上少许的葱花。

    

29. 挤上蕃茄酱🍅

    

30. 挤上沙拉酱🥗

    

31. 完成🧀🥗🍅

    

32. 提前预热烤箱
    160度15分钟（面包烤上色后要盖上一张锡纸）

    

33. 出炉啦！

    

34. 😍😍

    

35. 😍😍

    

36. 😍😍

    

37. 撸串啦🍡

    

38. 😍😍

    

39. 🍡🍡

    

40. 🍡🍡

    

41. 😍😍

    

42. 🍡🍡

    

43. 🍡🍡

    

44. 😍😍

    

45. 🍡🍡

    

46. 🍡🍡

    

47. 🍡🍡

    

48. 🍡🍡🍡

    

49. 😊😊