不用奶油面粉的-芝士蘑菇鸡肉玉米浓汤

秋天的第一份浓汤，献给蘑菇鸡肉玉米，没有用面粉黄油奶油来炒制汤底，用了普通牛奶，汤底一样香浓醇厚，蔬菜软而不烂，鸡肉奶香浓郁，还可以再配一份法式面包，这又是让人暖入心的美食～

用料  

1. 1、甜玉米剥粒备用。

   

2. 2、玉米加入破壁机，再加入250克牛奶进行搅打。

   

3. 3、准备好的口蘑。

   

4. 4、鸡肉切成颗粒。

   

5. 5、胡萝卜切颗粒。

   

6. 6、橄榄油若干，口蘑切片香煎。

   

7. 7、口蘑煎出香味后，牛奶玉米汁过筛入锅中。

   

8. 8、进行小火炖煮。

   

9. 9、加入剩余的胡萝卜和玉米粒，一起煮。

   

10. 10、最后再加入鸡肉。

    

11. 11、咕噜咕噜一起煮，大概5分钟左右，不停的搅拌。

    

12. 12、加入芝士片一片，继续煮。

    

13. 13、芝士片融化后再煮1分钟。

    

14. 14、撒入海盐黑胡椒。

    

15. 15、根据自己的口味来定。

    

16. 16、略搅拌后就可出锅。

    

17. 17、奶香四溢，热量却不高。

    

18. 18、有西餐厅浓汤的感觉。

    

19. 19、配一碟法式面包蘸着吃。

    

20. 20、抹茶牛奶三得利乌龙是最近的最爱。

    

21. 21、再加一份小黄米凉糕，是温暖又饱足的一餐！