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黄焖鸡肉--第一次做也很成功

美食家 菜谱大全 2023-08-01 45 0
黄焖鸡肉--第一次做也很成功

黄焖鸡肉--第一次做也很成功

  • 鸡

    半只

  • 香菇

    10几朵

  • 青椒

    1个

  • 姜片

    3片

  • 大蒜

    3瓣

  • 料酒

    2勺

  • 胡椒粉

    适量

  • 淀粉

    适量

  • 黄豆酱

    1勺

  • 生抽

    1勺

  • 老抽

    1勺

  • 白糖

    1勺

  • 盐

    小半勺
经常煮鸡汤喝，有点吃腻了。换个口味吃吃，第一次做就成功了。味道很好，很下饭

用料  

  1. 鸡肉切块，香菇泡水，青椒、姜片，大蒜切好

    黄焖鸡肉--第一次做也很成功的做法 步骤1

  2. 鸡肉中加入料酒2勺，姜片3片，大蒜三板，胡椒粉适量，淀粉适量

    黄焖鸡肉--第一次做也很成功的做法 步骤2

  3. 搅拌均匀，腌制15分钟

    黄焖鸡肉--第一次做也很成功的做法 步骤3

  4. 热油下锅炒

    黄焖鸡肉--第一次做也很成功的做法 步骤4

  5. 加入一勺黄豆酱，一勺老抽，一勺生抽，一勺白糖，小半勺盐翻炒均匀

    黄焖鸡肉--第一次做也很成功的做法 步骤5

  6. 加入泡好的香菇

    黄焖鸡肉--第一次做也很成功的做法 步骤6

  7. 加水没过鸡肉

    黄焖鸡肉--第一次做也很成功的做法 步骤7

  8. 大火烧开，小火焖煮25分钟。大火收汁，加入青椒，煮两分钟

    黄焖鸡肉--第一次做也很成功的做法 步骤8

  9. 美味出炉😍

    黄焖鸡肉--第一次做也很成功的做法 步骤9

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