芦笋鸡肉卷

用料  

1. 鸡胸肉切薄片儿。
   加入盐，生抽，蚝油，味淋，黑胡椒。
   腌15min。

   

2. 锅里烧水
   芦笋刨去下面茎厚的地方，
   切段儿，
   水开后焯一分钟。捞起放稍微凉点。
   用腌好的鸡胸肉卷它。
   卷两圈，拧紧。
   （鸡胸肉薄比较不容易散开。）

   

3. 热油，慢煎。
   翻一翻。

   

4. 起锅。
   enjoy吧！