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超下饭！！咕咾肉鸡肉版

美食菜谱 菜谱大全 2023-07-28 107 0
超下饭！！咕咾肉鸡肉版

超下饭！！咕咾肉鸡肉版

  • 鸡肉

    一块

  • 鸡蛋

    一个

  • 番茄酱

    适量

  • 面粉

    适量

  • 料酒

    1勺

  • 盐

    适量

  • 白糖

    适量

  • 淀粉

    适量
猪肉太贵，用的鸡肉作为主料，也没有买菠萝😄不过还是很好吃

用料  

  1. 鸡胸肉一定要用刀背先拍松

    超下饭！！咕咾肉鸡肉版的做法 步骤1

  2. 切小块
    加入一丢丢盐、糖、料酒、胡椒粉
    做个按摩静置一会儿，让料酒全部吸收

    超下饭！！咕咾肉鸡肉版的做法 步骤2

  3. 打个鸡蛋搅拌

    超下饭！！咕咾肉鸡肉版的做法 步骤3

  4. 面粉里加入淀粉混合

    超下饭！！咕咾肉鸡肉版的做法 步骤4

  5. 锅里热油，把鸡块全部裹上面粉，炸至金黄捞出（这边忘记拍照了）

    超下饭！！咕咾肉鸡肉版的做法 步骤5

  6. 锅里放番茄酱、白糖、开水搅拌至浓稠

    超下饭！！咕咾肉鸡肉版的做法 步骤6

  7. 倒入鸡块（还有青椒是之前炒过的也忘拍照了😄）
    代收汁出锅

    超下饭！！咕咾肉鸡肉版的做法 步骤7

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