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零失败㊙️秘制香辣香菇牛肉酱巨开胃下饭

零失败㊙️秘制香辣香菇牛肉酱巨开胃下饭

零失败㊙️秘制香辣香菇牛肉酱巨开胃下饭

  • 牛肉

    200克
  • 香菇

    10朵
  • 甜面酱

    2勺
  • 豆瓣酱

    2勺
  • 小米椒

    5个
  • 5片
  • 5瓣
  • 适量
  • 2勺
  • 料酒

    1勺
  • 辣椒粉

    1勺
  • 芝麻

    2勺
大块的牛肉粒,香菇丁炒鸡过瘾,无论搭配面条拌面🍜还是搭配馒头都超级过瘾,开胃下饭……自己做的材料足,干净卫生吃的才放心!

用料  

  1. 准备图中所有食材:10朵香菇切丁,200克牛肉切丁,2勺豆瓣酱,2勺甜面酱,蒜姜小米辣混合切末,葱花,一勺料酒,两勺白糖,一勺芝麻,一勺辣椒粉……

    零失败㊙️秘制香辣香菇牛肉酱巨开胃下饭的做法 步骤1
  2. 起锅热油,油比炒菜的多一点,爆香葱姜蒜小米辣!

    零失败㊙️秘制香辣香菇牛肉酱巨开胃下饭的做法 步骤2
  3. 下入牛肉,炒至变色变干(水份减少)

    零失败㊙️秘制香辣香菇牛肉酱巨开胃下饭的做法 步骤3
  4. 然后下入香菇丁,再次继续炒,调小火,慢慢炒二分钟!

    零失败㊙️秘制香辣香菇牛肉酱巨开胃下饭的做法 步骤4
  5. 然后依次倒入料酒,甜面酱,豆瓣酱,辣椒粉,再次翻拌均匀,然后倒入适量清水小火炖个十分钟

    零失败㊙️秘制香辣香菇牛肉酱巨开胃下饭的做法 步骤5
  6. 最后放入白糖,芝麻,大火收汁即可

    零失败㊙️秘制香辣香菇牛肉酱巨开胃下饭的做法 步骤6
  7. 从来不喜欢吃馒头的我,一口气吃掉一个大馒头,简直太爽了!

    零失败㊙️秘制香辣香菇牛肉酱巨开胃下饭的做法 步骤7

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