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西红柿牛肉卷金针菇煲

美食博主 菜谱大全 2023-07-27 102 0
西红柿牛肉卷金针菇煲

西红柿牛肉卷金针菇煲

  • 肥牛

    200克

  • 金针菇

    2把

  • 西红柿

    2个

  • 蚝油

    勺

  • 油

    克

  • 酱油

    勺

  • 盐

    克

  • 白胡椒粉

    1勺
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用料  

  1. 牛肉焯水

    西红柿牛肉卷金针菇煲的做法 步骤1

  2. 西红柿去皮切丁，切小一点

    西红柿牛肉卷金针菇煲的做法 步骤2

  3. 爆锅（我用的洋葱，洋葱和西红柿是好朋友！炒出来会很香，蒜末和茄子是好朋友）

    西红柿牛肉卷金针菇煲的做法 步骤3

  4. 炒茄丁，加入一勺番茄酱

    西红柿牛肉卷金针菇煲的做法 步骤4

  5. 加适量清水（爱喝汤的多加）

    西红柿牛肉卷金针菇煲的做法 步骤5

  6. 加入焯好的牛肉卷和金针菇，咕嘟咕嘟，加入盐 生抽 蚝油 一勺白胡椒粉（盖牛肉的腥味） 喜欢吃甜的可以加适量白糖

    西红柿牛肉卷金针菇煲的做法 步骤6

  7. 撒入做作的香菜或香葱

    西红柿牛肉卷金针菇煲的做法 步骤7

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