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小炒牛肉

最爱美食 菜谱大全 2023-07-20 53 0
小炒牛肉

小炒牛肉

  • 牛肉

    500克

  • 小米辣

    3只

  • 香菜

    3根

  • 蒜

    3瓣

  • 淀粉

    1勺

  • 生抽

    适量

  • 老抽

    少许

  • 蚝油

    适量

  • 盐

    适量

  • 糖

    少许

  • 料酒

    2勺
超级下饭😂😂😂

用料  

  1. 食材准备好。牛肉切片，凉水泡出血水后清洗干净，放适量蚝油，生抽，老抽，淀粉，料酒抓匀入味。

    小炒牛肉的做法 步骤1

  2. 锅倒油，放入腌制好的牛肉，煸炒。熟了就可以捞出来了，避免炒老了。

    小炒牛肉的做法 步骤2

  3. 锅里放入少许油，下蒜末小米辣炒香

    小炒牛肉的做法 步骤3

  4. 倒入之前炒好的牛肉，翻炒一会，放入糖，适量的盐，准备出锅时放入香菜，翻炒一下就好。这步手机没拿稳，照片糊了😂意思明白就好

    小炒牛肉的做法 步骤4

  5. 出锅

    小炒牛肉的做法 步骤5

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