陕西搓搓

陕西以面食为主，是西安人，都会做这个了。

步骤1

和面，面要和软些。忘记拍照了，和好后，揉成这样，醒一会

步骤2

醒面的同时，切菜。西红柿，蒜苗，青菜，鸡蛋打散

步骤3

先炒鸡蛋，炒好盛出，

步骤4

炒西红柿

步骤5

加入蒜苗，青菜，，加盐，十三香后，倒入鸡蛋，加水，煮开放鸡精

步骤6

面擀开，薄一些

步骤7

切细条

步骤8

细条拉一下，然后搓。

步骤9

搓好的哦

步骤10

这个是拌起来的，没有放我做的西红柿。（拌的只放，酱油，醋，盐，鸡精，香油）也很好吃

面条的烹饪技巧

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！