排骨豆角焖面【4月北鼎电磁炉食谱】

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用料  

1. 准备食材。

   

2. 电磁炉选择自由烹饪 2档火力。锅内油烧热，放入姜片、大蒜、八角和干辣椒翻炒1分钟爆出香味。

   

3. 放入排骨翻炒1分钟至排骨变色后加入调味料翻炒均匀，倒入500ml热水，盖盖煮20分钟。

   

4. 加入切好的土豆和豆角，翻拌一下继续盖盖焖煮10分钟。

   

5. 舀出一小碗汤汁，将新鲜面条均匀的铺在锅内。

   

6. 把刚舀出的汤汁淋在面条上，盖盖子最后焖15分钟。

   

7. 拌匀即可。