CJ的黄瓜拌牛肉
牛腱肉
500克黄瓜
2根大喜大
半勺糖稀
2勺白糖
1勺白醋
3勺香油
1勺生抽
2勺辣椒油
2勺辣椒面
3勺盐
适量蒜末
1勺香菜
2根
用料
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牛肉冷水入锅，葱、姜、料酒煮沸，加盖中火煮20分钟。
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冷水冲洗后切片。
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黄瓜切菱形。
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切好的牛肉和黄瓜加入辣椒油、辣椒面、白醋、白糖、糖稀、蒜末、香菜、大喜大、生抽、香油、盐用手抓拌均匀。
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糖稀有现成的，网上有卖。
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抓进盘子里，搞定。
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自己动手。
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丰衣足食。
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下酒下饭。
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End。
